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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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ミっちゃん さん
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kitchen 37 -sannana-
- 6本分
ウインナー 6本
春巻きの皮 2枚
○みじん切り玉ねぎ 1/4個分
○ハウス 料亭からし 小さじ1
○ハウス 料亭生にんにく 小さじ1/2
○コチュジャン 小さじ1
○マヨネーズ 大さじ1
●片栗粉 小さじ1
●水 小さじ2
- 1.下準備
・○をあわせる。
・●をあわせて水溶き片栗粉を作る。
・ウインナーの幅にあわせて春巻きの皮を切る。
※今回は小さめのウインナーを使用したため、皮1枚を3等分しました。
2.あわせた○を6等分し、春巻きの皮にウインナー・○を置きくるっと包む。端に●を塗って止める。
3.フライパンにごま油大さじ1程度(分量外)を入れ、春巻きを転がしながら全面に焼き色をつけて完成♪
熱々をパリッといただきまーす。
POINT
◎ウインナーの長さに応じて、春巻きの皮の大きさ・量は調節してください。
◎巻き終わったらすぐに焼いてください。時間が経つとふにゃっとしてしまいます。
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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