【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> アジアン冷やしうどん
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
Suzu-kitchen さん
-
ごはん便り from すずキッチン
- (1人分)
鶏ひき肉 70g
もやし 100g
おろししょうが 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
鶏がらスープ 150cc
ごま油 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩コショウ 適宜
三つ葉 10g
黒酢 大さじ1
糸切り唐辛子 適宜
- 1.うどんを茹でる。
2.鶏がらスープは冷ましておく。
3.フライパンにごま油、おろししょうが、おろしにんにくを入れて火にかける。
鶏ひき肉、もやしを入れて炒める。
4.3にコチュジャン、しょうゆを入れ、塩コショウで味を調える。
5.器にうどんを入れ、4をのせる。スープをかけ、三つ葉、糸切り唐辛子をのせる。
6.黒酢をかけて出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウスおろし生しょうが
-
容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-