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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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とりちゃんマミィ さん
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ママ〜♪今日のご飯なぁにぃ〜??
- (材料) 大6個分
薄力粉 250g
強力粉 50g
◎グラニュー糖 30g
◎ベーキングパウダー 小さじ2
◎天然塩 少々
◎GABANシナモン 小さじ1/2
バター 80g (無塩)
卵 大1個
牛乳 大さじ4
チョコレート 80g (板チョコOK!)
- 1 ボウルに薄力粉、強力粉、◎の材料を入れてよく混ぜる。
2 2cm角に切って冷蔵庫で冷やしたバターを 1に入れてスケッパーで切るように混ぜ、手ですり合わせてさらさらにする。
3 2に溶き卵と牛乳を加えて混ぜ、チョコを加える。
折っては重ねを繰り返し、厚さ2cmぐらいの長方形にまとめる。
長方形を3等分し、対角線に切って三角形を6個作る。
オーブンシートを敷いた天板にのせる。
4 200度に温めたオーブンに入れて、20~25分ぐらい焼いて出来上がり~♪
ポイントは、練らないこと!
折っては重ね、折っては重ねして、練り混ぜないようにね^^
練ると食感が変わるので、注意です!
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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