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レシピ検索結果
おいしそう!
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chie さん
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*Sweet Lunch Box*
- ★卵・・・1個
★牛乳・・・50g
★砂糖(きび砂糖)・・・30g
★塩・・・3g
★薄力粉・・・75g
★強力粉・・・75g
★シナモンパウダー・・・小さじ1
★ドライイースト・・・小さじ1
無塩バター・・・70g
ワッフルシュガー・・・適量
- 無塩バターをサイコロ状にカットする。
★の材料をHBに入れて生地コース(発酵時間30分)でスイッチを入れる。
5分くらいたった頃に無塩バターを入れる。
発酵まで終わったら、8等分してワッフルシュガーを包むように丸める。
ラップをかけ、40℃で20分間2次発酵をする。
ワッフルメーカーで焼いたら出来上がり♪
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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