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レシピ検索結果
おいしそう!
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モーちゃん さん
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モーちゃんの今日なににする?
- キャベツ 1/6個
豚肉 200g
人参 1/2本
ピーマン 2個
エノキ 1/2株
サラダ油 大2
しょうが、ニンニク 各大1
チキンスープの素 大1
塩、胡椒 適量
酒 少々
目玉焼き 4個
パプリカ 適量
GABANコリアンダー 5振り
- フライパンにニンニク、しょうが、豚肉を入れて炒め
そこに硬い方から野菜を入れて炒めて行きます
調味料で味付けしてOK!
器にご飯をよそい海苔を散らし野菜を盛り付けて
目玉焼きをトッピングしパプリカを振ってたら出来上がり~~♪
このレシピで使用しているスパイス
- コリアンダー
- 甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みをもっています。 クセが少ないので使いやすく、ひき肉料理やカレー、シチューなどによく使われます。スイーツにも合うのでクッキーや焼きりんごに使ったり、生の桃や洋梨にかけてもOK!
- ギャバンコリアンダー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンコリアンダー<ホール>
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容量 10g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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