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> しゃぶしゃぶ豚ロースといちじくのシナモン風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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山脇りこ さん
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リコズキッチン〜ひと手間かけて、旬ごはん♪とくらし270度
- ●8個分●
しゃぶしゃぶ用薄切りロース 16枚
フレッシュいちじく 4個 ※8等分して、1個につき2きれ(つまり1/2個使います)
チーズ 8切れ ※今日はカマンベールですが、ブルーもいけます!
塩・こしょう 適宜
シナモン 小さじ1程度
※GABANの小さい便利パックなら、ちょうど1パックです。
- いちじくは、8等分して、シナモンを全体にふりかけて5、6分おきます。
豚ロースしゃぶしゃぶ用2枚を広げて、塩・こしょうして、
ここに いちじくを2切れのせて、
チーズものせて、くるくると包むように巻いて、
フライパンで、豚に火が通るまで焼きます。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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