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レシピ検索結果
おいしそう!
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Irie さん
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Irie Life Time ☆
- ・じゃがいも 3個(大2個・小5個出来ました)
・合いびき肉 120g
・玉ねぎ 1/2個
・ミニトマト ボール1つにつき1個。
・スライスチーズ 2枚
・黒砂糖 大さじ1/2くらい
・昆布茶 ひとつまみ
・ウスターソース・ケチャップ 大さじ2・大さじ1
・にんにく 適量(香り付け)
・塩 適量
・黒胡椒 適量
・バジルの葉 今回は5枚ほど(乾燥バジルでも)
・玉子・小麦粉・パン粉 (揚げる用)
☆GABANミニパックシリーズ「オレガノ」 1袋
- 1.じゃが芋を茹でてる間に、オリーブオイルでニンニクを熱し
玉ねぎのみじん切り・ひきにくを炒め、塩胡椒で軽く味付ける。
2.1を取り除いたフライパンでウスターソース・ケチャップ(2:1)を温め
黒砂糖大さじ1/2、昆布茶1つまみで味を整えソースを作る。
3.茹で上がったじゃが芋を潰し、1とオレガノ一袋を混ぜ合わせ
塩・黒胡椒でお好みで味をつける。
4.スライスチーズ半分に切ったものでトマトを巻き
おにぎりみたいにタネの真ん中に包みボール状に形を作る。
5.小麦粉・玉子・刻んだバジルを混ぜたパン粉をつけ揚げる。
6.お皿に盛り、ソースをかけて出来上がり。
※冷蔵庫に生クリームがあったので飾り程度に使いました。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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