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おいしそう!
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ちょりママ さん
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ちょりママさんのスパイスごはん
- 2人分
食パン(6枚切り) 2枚
牛豚合いびき肉 100g
玉ねぎ 1/4個(50g)
GABANナツメグ<パウダー> ふたふり
塩、こしょう 各少々
油 適量
刻みパセリ、バター又はマーガリン 各適量
A トマトケチャップ 大さじ2
A 水 大さじ1
A 中濃ソース 大さじ1/2
A しょうゆ、こしょう 各少々
- ・玉ねぎはみじん切りにする。
1.フライパンに油を入れて熱し、合いびき肉、玉ねぎを入れて炒める。
2.「GABANナツメグ<パウダー>」、塩、こしょうをふってひと炒めする。
3.食パン(焼いたものでも)に溶かしたバターを塗り、【2】を広げる。
4.【2】のフライパンにAを加えて火を入れたら、【3】のトーストにかける。刻みパセリを散らす。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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