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レシピ検索結果
おいしそう!
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みんりん さん
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パンづくり お菓子づくり お料理も・・。byみんりん
- 3人分
・ひき肉 250g
・玉ねぎ 小1個
・パプリカ 1個
・おろしにんにく 小さじ2
・サラダ油 大さじ2
●オイスターソース 大さじ3
●しょうゆ 大さじ1
・バジル 10振り
・カイエンヌペパー 2振り
・ブラックペパー 5振り
・目玉焼き 3つ
- 1 玉ねぎはみじん切り、パプリカは種を取り除いて1cm角に切る。
2 フライパンにサラダ油をひいてにんにくと玉ねぎを炒める。
そこへひき肉を加えさらに炒めパプリカも加える。
3 ●印を加えて味付けし、さらにバジル、カイエンヌペパー、ブラックペパーを加えて仕上げる。
4 盛り付けて目玉焼きをのせる。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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