【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
乾物
のレシピ・作り方
> タイ風チキン春雨ヌードル
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
![タイ風チキン春雨ヌードル](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/33/76/fbe183b62efa2478783585d647acc155b8ea3376.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
0件
-
mikirin さん
-
わたしのごはん☆Happy Days☆~Happy レシピ☆~毎日美味しい食卓を♪
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
鶏ささみ 3本
もやし 1/2袋
春雨 70g
鷹の爪 1本分
GABANレモングラス 1/3瓶
鶏ガラスープの素 大1
ナンプラー 大1/2
レモン汁 大1
水 900ml
青ネギ 2本分
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.ささみは筋を取り、斜めそぎ切りにします。鷹の爪はへたと種を取り輪切りにします。
2.フライパンに水を入れて、ささみ、鷹の爪を入れて火にかけます。じっくりとささみに火を通していきます。
3.鶏がらスープの素、もやし、春雨、GABANレモングラスを入れ全体に混ぜ、沸騰してきて全体に火が通ったら、ナンプラー、レモン汁を入れて味付けして、器に盛り、刻みねぎを散らしていただきます。
このレシピで使用しているスパイス
- レモングラス
- レモンのようなさわやかな甘い香り!東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香り付けや、きざんで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トム・ヤム・クン」ですね♪ハーブティにしてもさわやかな風味が楽しめます。
- ギャバンレモングラス
-
容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
![もっと見る](/special/spiceblog/images/110222_renewal/link_top_more.gif)
![トップに戻る](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/2016_renew/btn_search_top.png)
![ページトップへ](/special/spiceblog/images/110222_renewal/go_pgtop.gif)