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> ゆずこしょう風味の春キャベツと鶏肉のスープ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミサコ さん
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輝きながら
- ( 3人 )
鶏もも肉 1~2枚
キャベツ 小1/2個
しめじ 適量
- 1 キャベツ、鶏肉は食べやすい大きさに切ります
2 鍋に材料と水4cくらいに鶏スープの素大さじ1.5入れ火にかけ
火が通ったら塩コショウ、ゆずこしょう小さじ1/2入れる
3 器に盛って長ネギを散らしパルミジャーノ・レッジャーノ散らし、なければ粉チーズ振って
4 オリーブオイル小さじ1/2回しかけてできあがり
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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