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> バジルチーズオムレツのフレッシュトマトソース添え
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レシピ検索結果
おいしそう!
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meru さん
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おいしい♪楽しい♪my kicthen
- 二人分
卵 3個
塩、こしょう 適量
牛乳 大さじ3
シュレッドチーズ 大さじ3
GABAN スイートバジル 小さじ1
バター 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
トマト(1.5cm角切り) 1個
塩、こしょう 適量
GABAN スイートバジル 小さじ1/2
- 1 卵をボウルに溶き塩コショウ、牛乳、チーズ、スイートバジルを混ぜる。
2 フライパンにバターを溶かし1を流し入れて、フライパンをゆすりながらゴムベラで底から混ぜるようにし、ある程度固まったらひとかたまりにまとめてお皿に盛りつける。
3 空いたフライパンにオリーブオイルを熱し、トマトをサッと炒め、塩コショウ、スイートバジルで味を調え、2のオムレツに添える。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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