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レシピ検索結果
おいしそう!
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yuka*chi さん
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yuka*chiのゆるりご飯と手仕事帖
- じゃがいも(大) 1個
ミックスビーンズ 50g
ミニトマト 1個
★オリーブオイル 大さじ1
★バルサミコ酢 大さじ1
★レモン汁 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1/2
★はちみつ 少々
★粉チーズ お好みで
★ブラックペパー 少々
★レッドペパー お好みの量
★塩 少々
バジル 少々
- 1.じゃがいもはよく洗い、半分に切ってラップをかけレンジで2分加熱する。包丁やスプーンで中をくり抜く。
2.★印の材料を合わせておく。じゃがいもの中身はサイコロ状に、外は皮つきのまま両方を油で揚げる。
3.揚げた皮つきのじゃがいもの内側に塩をふりかける。
4.(2.)のドレッシング・サイコロ状のじゃがいも・小さく切ったトマト・ミックスビーンズを混ぜて(3.)に入れる。上からバジルを振りかける。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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