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レシピ検索結果
おいしそう!
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syu♪ さん
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おうちで楽しむ簡単レシピ
- (二人分)
・お好みのステーキ用のお肉(今回はひと口ビーフステーキ)
・付け合わせ野菜
<しょうがオニオンソース(三〜四人分>
・【本きざみ】粗切り生しょうが小さじ1
・玉ねぎ1/2個
・酒大さじ1
・酢大さじ1と1/2
・醤油大さじ1と1/2
・みりん大さじ1
・サラダ油小さじ2
- 1.玉ねぎをおろし金ですりおろしザルに入れて余分な水分を切って鍋に入れます。
2.【本きざみ】粗切り生しょうがを加えます。
3.酒、酢、醤油、みりん、サラダ油を加えます。
4.混ぜ合わせてから弱火で火を通します。煮立てば粗熱を取ります。
5.お好みのビーフ、ポーク、チキンなどに軽く塩、胡椒をふり焼き上げます。
6.お好みの付け合わせ野菜とともに器に盛り付け、しょうがオニオンソースをかけて出来上がりです。小皿に取って、お肉をつけていただいてもOKです。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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