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レシピ検索結果
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おいしそう!
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ユウケイママ さん
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ユウケイママの日記
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- (4人分)
鶏ムネ肉 850g
塩麹 大さじ2
イカ 200g
お豆腐 1丁(300g)
長ネギ 1本
コショウ 適量
マヨネーズ 大さじ3
ハウス本きざみ粗切り生しょうが 大さじ2
片栗粉 大さじ3
照焼きソース お好みな量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.鶏ムネ肉に塩麹をもみ込んで一晩冷蔵庫に置いておきます。
2.鶏ムネ肉、イカ、長ネギ、よく水切りしたお豆腐をフードプロセッサーで細かくして混ぜます。
3.コショウ・マヨネーズ・しょうが・片栗粉を入れてよく混ぜます。
4.90gずつ、16分割して成形してオーブンのグリルかフライパンで焼きます。
5.照焼きソースをかけて出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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