【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> ココアミントマフィン
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ririko さん
-
りりこの家ごはん
- (マフィン型 6個)
ホットケーキミックス 150g
ココア 大さじ1と1/2、(HMとココアはふるいにかける)
砂糖、30g
バター60g、
牛乳100ml
卵 1個
GABAN ペパーミント 小さじ2
オレンジピール 30g
カレンズ 30g
- 1.バターを常温に戻し、ボウルに入れ、砂糖を数回に分けて入れてホイッパーで練る。
2.1のボウルに溶いた卵を数回に分けて入れてよく混ぜる。
3.2の中にふるいにかけたホットケーキミックスとココアを1/3ぐらい入れてよく混ぜる。(卵を加えて分離してしまってるので、粉を1/3入れる)
4.3の中に牛乳を入れ、その後、残りのホットケーキミックス&ココア、ペパーミントを加え、さっくり混ぜる。
5.4の中にオレンジピールとカレンズを入れ、さっくり混ぜる。マフィン型に紙のケーキカップを入れ、その中に等分に生地を入れる。
6.オーブンに180℃で予熱を入れ、完了したら、マフィン型を入れ、25分焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
-
容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-