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レシピ検索結果
おいしそう!
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snow さん
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I☆My Cooking
- (1人分)
鶏肉(もも肉) 100g
オリーブ油 小さじ2
(A)水 150cc
(A)コンソメ(顆粒) 小さじ1
トマト缶(ダイス) 100g
GABANローリエ 1/2枚
ハウス香りソルトイタリアンハーブミックス 適量
GABANタイム 適量
- 1.鶏肉を一口大に切り、オリーブ油をひいた鍋で炒める。
2.(1)に(A)を加えて沸騰させ、ローリエ、トマト缶を加えて中火〜弱火で5分〜10分程度煮る。
3.(2)のローリエを取り出し、香りソルトで味を調えお皿に盛り、タイムをふる。
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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