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レシピ検索結果
おいしそう!
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コリーノ さん
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コリーノさんちへどぞ
- 今回はミニシフォンケーキ型ふたつで焼きましたが15cm丸型でオッケー
○薄力粉…130g
○ベーキングパウダー…小さじ1
↑ふるっておく
卵…2個
砂糖…50g
人参すりおろし…1本分
はちみつ…30g
お好みでアーモンド砕いたもの…15g
サラダ油…70g
シナモンパウダー…2g
ナツメグ、ジンジャーパウダー…各1g
- 1.とき卵にきび砂糖を加え、泡立て器で全体をよく混ぜる。
2.サラダ油→すりおろし人参の順番に混ぜていく。
3.粉類の中にアーモンド、ナツメグ、シナモン、ジンジャーパウダーを入れたら、今度はあまり混ぜすきないように混ぜる。
4.型にクッキングシートを貼り付けて流したら170度に余熱したオーブンで35分〜45分焼く。
冷ましてね
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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