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レシピ検索結果
おいしそう!
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青山 金魚 さん
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簡単で旨い!世界の酒場レシピ
- 2人分
・冷蔵庫の余り野菜 ・・・ 適量
(パプリカ、オクラ、ズッキーニを使用しました)
・キス(天ぷら用開き) ・・・ 4匹
・ローズマリー ・・・・・ 1枝
・バルサミコクリーム ・・・ お好みで
フリッター衣
・フリッターミックス粉 ・・・・・ 1袋
・黒ビール ・・・・・ 適量(ミックス粉の裏記載の水分量と同量)
・GABAN パセリ ・・・・・ 3振り
・ハウス香りソルト ガーリック&オニオン ・・・ 小さじ2
・ライム果汁 ・・・ 1/8分
- 1:パプリカ、オクラ、ズッキーニは縦長に切ります
2:衣の材料をボールに全て入れさっくり混ぜ合わせます(こねない)
3:オリーブオイル(食材が半分つかるくらいの量)とローズマリーを入れ熱したフライパンに 衣を2/3つけた食材を入れ中温でさっくりと揚げる
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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