【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> キノコとインゲンのスパイシービアフリット
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ひだまり さん
-
ひだまりの部屋
- (4人分)
インゲン 20本(140g)
シメジ 1パック
薄力粉 2分の1カップ
片栗粉 4分の1カップ
粉チーズ 大さじ2
あらびきブラックペパー 小さじ1
あらびきガーリック 小さじ2分の1
B.P 小さじ3分の1
自然塩 小さじ3分の2
ビール 100cc
プチトマト 4個
レモン 適量
- 1、フリットの生地を作ります
ボールに薄力粉、片栗粉、粉チーズ、あらびきブラックペパー、あらびきガーリック、B・P、塩を加え混ぜます
2、1の中にビールを入れて混ぜます
これで衣は出来上がりです
3、インゲン一本一本に衣を絡ませ170度の温度でからっと揚げます
シメジは何本か合わせて衣をつけて同じように揚げます
4、器に盛ってプチトマトを飾り、レモンを添えて完成
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
-
容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
-
容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-