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おいしそう!
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青山 金魚 さん
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簡単で旨い!世界の酒場レシピ
- お弁当4個分
カレー味の筍そぼろ
・鶏ひき肉 ・・・・・ 180グラム
・茹でた竹の子 ・・・ 180グラム
・ハウス カレーパウダー ・・・ 小さじ2
・オイスターソース ・・・ 大さじ1
・水 ・・・・・ 大さじ2
・オリーブオイル ・・・ ひとまわし
・ハウス 香りソルト ガーリック&オニオン ・・・ お好みで(※入れる時はオイスターソースを少なくします)
- 1:筍をみじんぎりにする
2:オリーブオイルを入れ熱したフライパンに材料を入れ炒めるだけです
火はずっと中火で。
このレシピで使用しているスパイス
- パプリカ
- 見た目はレッドペパーに似ていますが、辛みはないものが多く、甘酸っぱさを感じさせる独特の香りと苦みをもっています。グラタンのソース、ディップ、ドレッシング、マヨネーズなどに加えると色合いがアクセントにもなります。
- ギャバンパプリカ<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスパプリカ
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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