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レシピ検索結果
おいしそう!
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めい さん
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小さなことにも気がつく人でいたいな…
- じゃがいも、新たまねぎ、ブロッコリー、塩、オリーブオイル、ハウス香りソルト 4種のペパーミックス、卵、生クリーム、ディル、卵
- じゃがいも:2mmくらいの厚さにスライスし、水にさらします。
新たまねぎ:スライスし軽く塩をしてから水分を絞っておきます。
ブロッコリー:ゆでて小さめにカットしておきます。
フライパンにオリーブオイルをいれ、じゃがいものスライスを加え軽くいためてから、新たまねぎのスライスを加え、ハウス香りソルト 4種のペパーミックスを振りかけていためます。
ボールに、卵、生クリーム、ディルのみじん切りを加えよく混ぜたら、いためた野菜+ゆでたブロッコリーを加えます。
汚れを軽くふき取ったフライパンに、バターをいれ火にかけバターが溶け切る前に上記の卵液をいれ、ささっと混ぜふたをし弱火で5~6分。
中火にし、ひっくり返して3分。
卵に火が通ったら完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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