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レシピ検索結果
おいしそう!
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ユッキー* さん
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ユッキーのholoholo手帖
- 4人分
冬瓜 250g
茹で枝豆 80g
水溶き片栗粉 小さじ1
(A)だし汁 300ml
(A)うすくちしょうゆ 大さじ1
(A)みりん 大さじ1/2
(A)ハウス特選本香り生しょうが 小さじ1/2
- 1・冬瓜はわたを取り、3cmくらいに切って皮をむく。
下茹でして、ざるに上げる。
2・鍋に(1)と(A)を入れ、弱火で柔らかくなるまで煮る。
冬瓜を取り出し、器に盛りつけておく。
3・茹で枝豆は、さやから出し薄皮をむく。
4・(2)の煮汁に(3)を加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
5・器に盛りつけた冬瓜に(4)をかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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