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レシピ検索結果
![手羽先とピーマンのにんにく照り焼き](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/f5/ac/3bb6cf28b9628c77d93b6e2a9530971b845ef5ac.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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まんまるらあて さん
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まんまる えがお キッチン
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- (4人分)
・手羽先・・・・・8本
・ピーマン・・・・・6個
・☆ハウス特選本香り生にんにく・・・・小さじ1
・☆酢・・・・・小さじ1
・☆きび砂糖・・・・大さじ1
・☆酒・・・・・大さじ1
・☆しょうゆ・・・・大さじ1
・塩コショウ・・・・・少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.フライパンに手羽先を並べ両面に塩コショウして10分ほどおく。
その間に、ピーマンは縦半分に切ってから長さを半分に切る。
☆も合わせておく。
2.フライパンを弱めの中火にかけて蓋をして蒸し焼き。
焼き色が付いたらひっくり返す。
3.両面にいい焼き色が付いたらピーマンと☆を入れ、蓋をして2〜3分蒸し焼き。
ピーマンに程よく火が入ったら蓋を開けて、火をちょっと強めてテリが出るまで返しながら炒めて完成!
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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