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レシピ検索結果
おいしそう!
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ベーグル さん
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@Bagel
- 鮭・塩コショウ・チリパウダー・小麦粉
マヨネーズ3+チリパウダー小さじ1/4~お好み
ネギ1/2
- 作り方はとっても簡単。
鮭に塩コショウ・チリパウダー適量で下味をつけ、小麦粉をまぶして両面焼く。
焼いている間にマヨネーズ大3+チリパウダー小さじ1/4~お好みでを入れて混ぜておく。
鮭が焼けたらお皿にのせ、粗みじん切りにしたネギ1/2を軽く炒め、
粗熱が取れたらマヨネーズと混ぜ鮭の上にかけるだけ・・・。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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