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レシピ検索結果
おいしそう!
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いんこ さん
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おしょくじプラス
- たまねぎ・・・1/4個
しめじ・・・1/3パック 石突とる
ソーセージ・・・2個
トマト・・1個
ローリエ・・・1枚
○コンソメ・・・小さじ1
○白味噌・・・小さじ1
○ケチャップ・・・大さじ2
○ソース・・・大さじ1
バター・・・小さじ1
水・・・50CC
コーヒーミルク・・・1個
- 1、たまねぎは薄切り、しめじは石づきをとりほぐし、ソーセージは輪切りにし、トマトは1cm角に切る。
2、ミルクパンにバターをひき、1を炒め、水を注ぎ、○とローリエを加える。
3、15分くらい煮込んだらローリエを抜き、器に盛りコーヒーミルクをかけ出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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