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レシピ検索結果
おいしそう!
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あみっく さん
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おべんと綴り
- 8cmのプリンカップ(シリコンなど)型(紙カップ9合)8個分
A
・全粒粉:200g
・カレー粉:小さじ2
・GABANカルダモン:小さじ1/2
・ベーキングパウダー:小さじ2
B
・豆腐:200g
・ヨーグルト:大さじ2
・塩麹:大さじ1
・甘麹:大さじ1
・蜂蜜:大さじ5
・菜種油:大さじ3
・GABANペパーミント:小さじ1/2
・プチトマト:8個(横半分に切る)
- 準備:型に紙カップをしいて、オーブンは180度に余熱。
1、ボールに豆腐を入れて、泡立て器で滑らかになるまで混ぜて、材料Bの豆腐以下を順に入れて、その都度よく混ぜる。
2、材料Aを合わせて、ふるいながら1に加えて、ゴムべらで練らないようにさっくりと粉気がなくなるように混ぜる。
3、2をカップに等分に入れて、プチトマトを上にのせて、オーブンで25分焼く。焼き上がったら、型から取り出し、紙カップの状態で天板に並べて、更に5分焼けば、底など、周り全体がカリッとする。
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンカルダモン<ホール>
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容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
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容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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