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> カルダモンで生姜風味♪コーヒー寒天
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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mukoai さん
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mukoaiの野菜でレシピ
- (2個分)
★水 300ml
★てんさい糖 30g
・カルダモン(パウダー) 1振り
・インスタントコーヒー 小さじ2
・粉寒天 2g
- 1、小鍋に★の材料を入れて火にかけ、沸騰させる。
2、インスタントコーヒーを加えて煮溶かす。
3、粉寒天を加えてよく煮溶かして火を止め、カルダモンを加えて混ぜ合わせる。
4、お好みの容器に3を流し込み、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やして完成!
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンカルダモン<ホール>
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容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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