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レシピ検索結果
おいしそう!
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みいさん さん
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野菜ソムリエみいさんのmamaクック
- オレンジ1個
クローブ(5~6個)
お好みのアツアツの紅茶
- オレンジを皮ごと薄くスライスするのが一般的なようですが、
わたしはオレンジの果肉も楽しみたいので、
オレンジ1個の皮を(薄皮も)むいて一口大に切ります。
そこにクローブ(5~6個)を刺して
ティーポットやティーカップに入れます。
後はお好みのアツアツの紅茶を注ぐだけ♪
このレシピで使用しているスパイス
- クローブ
- バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら刺激的で、さわやかなのが特徴です。その独特の香りはスパイスの中で最も強く、肉の臭みを抑えます。また香りの強さ故に、中世の西欧では魔除けとしても使われていました。
- ギャバンクローブ<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンクローブ<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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