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レシピ検索結果
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おいしそう!
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shioringo さん
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おしゃれ☆ずぼらレシピ★
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 2人分
えび 10尾
アスパラガス 3本
マッシュルーム 4個
ムール貝 6個
オリーブオイル 適量
にんにく 1かけ
A
クレイジーソルト 適量
輪切りとうがらし ひとつまみ
本きざみ柚子こしょう 3cm位
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1、フライパンにみじん切りのにんにくとオリーブ油を入れてゆっくりと火を通し、
オイルに香りをつける。
2、Aを入れ、一口大に切ったアスパラガス、マッシュルーム、えび、ムール貝を入れて火が通ったら完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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