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レシピ検索結果
おいしそう!
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四万十みやちゃん さん
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四万十住人の簡単料理ブログ!
- 約2人分
ジャガイモ 200g(皮をむいて正味)
茹でたまご 1個
玉ねぎ 小1/2個
イタリアンパセリ 適量
A
マヨネーズ 大さじ3
オリーブオイル・レモン汁 各小さじ1/2
塩・粗挽き黒コショウ 各適量
砂糖 ひとつまみ
GABANセージ 小さじ1/4
- 1.じゃがいもは茹でるかレンジで加し、やわらかくしてつぶしておく。
2.玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水分をしっかりと切っておく。
3.1につぶした茹でたまご、2を加えて混ぜ、Aを加えてさらによく混ぜる。
4.イタリアンパセリは飾り用に少し除けておき、残りはみじん切りにして3に加えてよく混ぜる。
5.器に盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
このレシピで使用しているスパイス
- セージ
- セージといえばソーセージには欠かせないスパイス。よもぎに似た香りでさわやかなほろ苦さを持っています。豚肉のソテー、ハンバーグなど、さまざまな肉料理にぴったり♪豆料理やドレッシングに少し加えると味のアクセントに。
- ギャバンセージ<パウダー>
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容量 14g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンセージ
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容量 5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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