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レシピ検索結果
おいしそう!
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shiori さん
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きらきら生活〜よめご飯と旦那ごはん〜
- ゆず胡椒みそ
胡麻 大匙1
ゆず胡椒 小匙1/2
味噌 大匙2
みりん 大匙1/2
ごま油 小匙1
ニンニク 1/2片
玄米餅
- 1.ニンニクはみじん切りにしておく。
2.胡麻をすり鉢ですって、香りが出たらほかの材料をすべて入れる。
3.滑らかになったら完了。
今回は以前当選した玄米餅に塗って食べました。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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