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おいしそう!
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kayoko さん
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cooking crew
- (4人分)
なす 5本・・・ヘタとおしりを少し切り落とし、フォークで穴をあけて魚焼きグリルで皮が焦げるまで焼く
☆粒マスタード 小さじ1
☆特選からし 小さじ1/2
☆白ワインビネガー 大さじ1
☆塩 少々
☆オリーブオイル 大さじ2
☆ディル 少々・・・みじん切り
- ☆はよく混ぜておく。焼きなすは皮をむいて、縦半分、長さも半分にして☆に漬け込んでよく冷やしていただく。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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