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レシピ検索結果
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おいしそう!
1件
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山本リコピン さん
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日々のごはんとおやつのネタ帳
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- 【ナン】
強力粉 280g
バター 10g
砂糖 大さじ1
塩 5g
水 180ml
ドライイースト 小さじ1
【即席チリソース】
ケチャップ 大さじ3
GABANチリパウダー 小さじ1
玉ねぎ お好み量
レタス
パプリカ
ピクルス
コーン
ソーセージ
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 【ナン】
1、全ての材料をホームベーカリーに入れて、1次発酵までする。
2、出来上がった生地を6等分にして丸め、湿った布巾をかけて10分ほど置く。
3、生地を楕円形にのばし、フライパンで両面こんがりと焼いて出来上がり。
【即席チリソース】
玉ねぎはみじん切りにして、ケチャップとチリパウダーとよく混ぜ合わせる。
ナンに、レタス、パプリカ、ピクルス、コーン、ソーセージをのせて、即席チリソースをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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