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レシピ検索結果
おいしそう!
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kei さん
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slow life
- 3人分
豚ロース(とんかつ用) 3枚(370g)
塩・胡椒 各適宜
卵 1個
小麦粉・パン粉 各適宜
A
ミニトマト 5個(8等分にカット)
玉葱 1/4個(みじん切り)
GABANレッドペパー(パウダー) 小さじ1/4〜
GABANあらびきガーリック 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
- 1.豚ロース肉は筋切りをし、塩胡椒を振ってなじませる。
2.1に小麦粉、卵、パン粉の順につけて180度の油(分量外)できつね色になるまで揚げる。
3.Aをボウルなどでざっくり和える。
4.2に3のソースを添えて盛る。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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