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> 超即席☆カレー風味のもやしと春雨とちくわのヘルシー和え
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![超即席☆カレー風味のもやしと春雨とちくわのヘルシー和え](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/ff/eb/e2653662c52b28d218dd7bf22cc62c5f6418ffeb.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
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- 2人分
ハウスカレーパウダー<顆粒> 大さじ1
もやし 1/2袋(約100g)
春雨 1/2袋(熱湯で戻す前の状態で約50g)
ちくわ 2〜3本
濃口醤油 小さじ1
塩 少々
顆粒中華風だしの素(オイスターソースが入っているもの) 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1、もやし・春雨を大きめの耐熱容器に入れて、沸騰に近い状態の熱湯をそそぎ、春雨が好みの柔らかさに戻るまで約4分ほど浸しておく。
2、ちくわを5mm幅ほどに切りそろえる。
春雨が好みの柔らかさになったら、水気をよくきる。
3、ちくわ、もやし、春雨にカレーパウダー・醤油・塩・顆粒中華風だしの素を加えてよく混ぜ合わせる。
このレシピで使用しているスパイス
- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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