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レシピ検索結果
おいしそう!
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Eri さん
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:野良モダン生活:
- 4人分
GABANバジル
きゅうり 1本
トマト 1/2個
パプリカ(黄色) 1/4個
紫玉ねぎ 1/8個
ボイル海老 8尾
塩・胡椒 適宜
A
にんにくみじん切り 小さじ1
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
白ワイン 大さじ1
- 1.きゅうり、トマト、パプリカは適当な大きさの乱切りにする。
紫玉ねぎとにんにくは細かいみじん切りにする。海老は食べやすい大きさにカットする。
2.小鍋にAを入れて煮立たせて、アルコールを飛ばす。
3.ボウルに1、2をいれて、GABANバジルをお好みの量振り入れて、塩と胡椒で味を調えて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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