【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> ラザニア
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
hikaru さん
-
hikaruのローカーボライフ♪
- 3人分
ラザニア生地
合挽き肉300g
玉ねぎ1/2個
にんにく ひとかけ
ズッキーニ 1/2本
セロリ 1/2本
トマト缶 1/2缶
トマトペースト小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
A
GABANオレガノ小さじ1/2強
GABANバジル 小さじ1/2強
塩 適量
こしょう 適量
ブラックオリーブ 10個
シュレッドチーズ お好みの量
- 1、にんにく、たまねぎはみじん切り、ズッキーニは小さ目のさいの目にカットする。
2、鍋にオリーブオイルを入れてにんにくのみじん切りをいれ、中火でゆっくりと温める。
香りが出たら玉ねぎを加えて炒め、透き通ってきたら合いびき肉を加えて炒める。
3、2にズッキーニ、トマト缶、トマトペースト、Aを加え、水気がなくなるまで煮込む。
4、茹でておいたラザニア生地の水気をとる。
5、グラタン皿に3→チーズ→4と順番に何層か重ねて入れていく。
最後にチーズをかけて200度のオーブンで15分焼く。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
-
容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- ギャバンバジル(袋入り)
-
容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
-
容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-
- ギャバンオレガノ(袋入り)
-
容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-