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レシピ検索結果
おいしそう!
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あひる課長 さん
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あひる課長食堂
- 1人分
しめじ・・・1袋
スライスベーコン・・・1枚
オリーブオイル・・・大さじ2
にんにく・・・1〜2かけ
唐辛子(輪切り)・・・1つまみ
塩・・・適宜
GABANバジル・・・小さじ2〜3
バター・・・大さじ1
ごはん・・・丼一杯
- 1、ニンニクはみじん切りに、しめじは細かく裂き、ベーコンは1cm幅程度にカットしておきます。
2、フライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を入れて中火にかけ、香りが出たら、ベーコンとしめじを入れて炒めます。
3、ほど良く焼き色がついたら、塩とGABANバジルを加えて混ぜ、器に盛ったごはんにのせて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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