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> アスパラ & ミニトマトの天ぷら 〜 バジル風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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あいわい。 さん
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* かわいいプレート & おうちゴハン *
- 2人分
アスパラ・・・3本
ミニトマト・・・4個
米粉(または片栗粉)・・・少々
A
粗塩・・・適量
GABANバジル・・・適量
衣
天ぷら粉・・・25g
米粉(または片栗粉)・・・大さじ1/2
塩・・・少々
GABANバジル・・・小さじ1
水・・・25ml
- 1、トマトはヘタを取り、アスパラは根元の方を少し切り落として斜め半分に切り、米粉をまぶしておく。
(アスパラは大きければ3等分でもOK)
2、ボールに衣の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。
3、揚げ油(分量外)を熱し、1を2にくぐらせて高温で揚げ、油をきる。
4、3を器に盛り、合わせたAを添えて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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