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> 『ペンネアラビアータ ドライバジルを添えて』
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レシピ検索結果
おいしそう!
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miina さん
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miinaのお菓子のある生活
- (2人分)
・ペンネ 150g
・ホールトマト 1缶
・にんにく 1かけ
・玉ねぎ 1/4個
・ベーコン 1枚
・赤唐辛子 1本(種ぬき)
・オリーブオイル 大2
・塩、コショウ
・コンソメ 1/2個
・GABANバジル 適量
- 1、トマトソースを作る。
フライパン鍋にオリーブオイル、スライスしたにんにく、種をとってカットした赤唐辛子を入れて火にかける。にんにくが色付きはじめたら、みじん切りにした玉ねぎ、ベーコンをよく炒める。
2、ホールトマトを加え、よくつぶして弱火にかけて煮込む。煮詰まってきたら塩、こしょう、コンソメで味付けして調える。
3、ペンネをゆでる。
ペンネを表示通りの時間茹でる。
4、茹で上がったら、2のソースによくからめて、お皿に盛り、風味付けにバジルをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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