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レシピ検索結果
おいしそう!
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てぃーな さん
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もっちぃ〜ズの笑顔咲く暮らしレシピ 〜アレが食べたいっ☆リピごはん〜
- 2人分
<マグロの竜田揚げ>
マグロ 180g
○醤油 大さじ2
○酒 大さじ1
○ニンニク チューブの2cmくらい
○しょうが ひとかけをすりおろす
片栗粉 マグロにまんべんなくつくくらい
<和風タルタルソース>
卵 1個
しそ梅 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 小さじ1
レモン汁 小さじ1
- <和風タルタルソース>
1、ゆで卵をつくってつぶす。
2、1とその他の材料をすべて混ぜる。
<マグロの竜田揚げ>
1、マグロは一口大に切り、○に30分つける。
2、余分な水気をふきとり、片栗粉をまぶす。
3、油(分量外)で揚げ、余分な油をきる。
4、皿に盛り付け、和風タルタルソースをそえる。
このレシピで使用しているスパイス
- しそ梅
- うす塩風味仕立てで、梅やしその風味づけに便利!和洋両方の料理のかくし味にも重宝します!
- ハウスしそ梅
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容量 40g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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