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おいしそう!
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かぜいろ そらいろ さん
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かぜいろ そらいろ
- (2人分)
ツナ缶 1缶
じゃがいも 小3個
にんにく 少々
レモン汁 少々
ケチャップ 大さじ1
塩コショウ 少々
ブルーチーズ
カラフルペパー 少々
パン
- 1.じゃがいもはゆでて皮をむき、熱いうちに粗くつぶします。
2.1にツナ缶(缶汁ごと)、にんにくのすりおろし、レモン汁、ケチャップを加え、よく混ぜて塩コショウを振ります。
3.パンをトーストし、2、ブルーチーズを乗せて、カラフルペパーを散らして完成。
このレシピで使用しているスパイス
- カラフルペパー
- カラフルペパーはブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーのホールを混ぜたものが主流です。(4つのうちピンクペパーだけはペパーという名前がついていますがペパーの仲間ではなく、実の形状がペパーに似ていることから名づけられた別の植物)出来上がった料理(サラダ、カルパッチョ、肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます。
- ギャバンカラフルペパー
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容量 15g
希望小売価格 440円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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