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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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くれよん さん
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ゆる~り節約生活
- ・無塩バター 50g
・三温糖 35g
・はちみつ 15g
・卵 1/4個
A
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小1/4
・シナモン 小1/2
・ジンジャー 小1/2
・クローブ 少々(細かくつぶす)
- 1.バターを常温に戻しておく。
Aをまぜて、ふるう。
2.バターをハンドミキサーで混ぜながら三温糖を3回に分けて混ぜ
はちみつ、卵の順に加え混ぜる。
3.Aを2の中に数回に分けてヘラで切るように混ぜる。
生地が粉っぽくなくなったら手でまとめてラップをし 冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
4.打ち粉をした台の上でめん棒で2mmの厚さにのばし型抜きする。
5.170℃のオーブンで17〜19分焼いて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- クローブ
- バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら刺激的で、さわやかなのが特徴です。その独特の香りはスパイスの中で最も強く、肉の臭みを抑えます。また香りの強さ故に、中世の西欧では魔除けとしても使われていました。
- ギャバンクローブ<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンクローブ<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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