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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミルクパン工房 さん
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ミルクの無添加パン工房
- ・深大寺そば・・・・・・・・・・・200g
・湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大きな鍋にたっぷり
・国産鴨もも肉・・・・・・・・・300g
・長ネギ・・・・・・・・・・・・・・・3本
・大根、にんじん、きのこ等お好みで
・重宝だれ・・・・・・・・・・・・100cc
・湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・お鍋一杯
- 1、長ネギは、ぶつ切りにしてフライパンで焦げ目をつける。
2、お鍋に材料を入れ、ひと煮立ちしたら灰汁を取る。
3、そのままコトコト15分位煮て
鴨のだしを汁に出し、焼いたネギを加える。
4、冷たい麺を、温かいお汁で頂きます。
このレシピで使用しているスパイス
- 一味唐がらし
- 赤唐辛子を粉末状にしたものが一味唐がらしです。うどん、そば、焼きとり、なべもの、きんぴら、漬物、カレー、麻婆豆腐などに幅広く活躍、ピリリとした辛さの名脇役です。
- ハウス一味唐がらし
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容量 16g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス一味唐がらし<袋入り>
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容量 12g
希望小売価格 75円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 七味唐がらし
- 七味唐がらしは唐辛子、胡麻、山椒、陳皮、麻の実、青のり、けしの実などのミックススパイスです。うどん、そば、焼きとり、みそ汁、なべもの、どんぶりもの、きんぴら、漬物などに、辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。
- ハウス七味唐がらし
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年6ヵ月(未開封)
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- ハウス七味唐がらし<袋入り>
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容量 12g
希望小売価格 75円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 粉山椒
- 山椒の葉には爽やかな芳香があり、実の果皮にはピリっとした辛みがあります。日本人には馴染み深い香辛料です。山椒の実に、爽やかな香りの山椒青葉を配合したものは、より香り高く色鮮やかです。
- ハウス和香り 粉山椒
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容量 10g
希望小売価格 550円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス和香り 粉山椒(袋入り)
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容量 7g
希望小売価格 280円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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