【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> かぼちゃのスイーツニョッキ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
桃咲マルク さん
-
~Caf'e fuu Manma~かふぇ風まんま
- 材料 5~6人分
かぼちゃ 250g(調理済みの重さ)
A
薄力粉 120g
砂糖 40g
GABANシナモン<パウダー> 小さじ1/2
B
生クリーム 150g
砂糖 20g
GABANシナモン<パウダー> 小さじ1/4
- 1.かぼちゃは種とワタを取り、100gにつき電子レンジ(600W)で2分加熱する。皮をむいて250g計量し、Aを合わせてよく混ぜる。
2.ひとまとめにして冷蔵庫で1時間以上置く。
3.打ち粉をした台の上で2をのばし、40~50個に分けて丸め、フォークでつぶす。
4.沸騰した湯に3を入れて、浮いてくるまでゆでる。
5.鍋にBを入れて軽く温め、4を入れてからめる。
あんこを添えてもおいしい。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
-
容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
-
- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
-
容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
-