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レシピ検索結果
![温やっこの柚子コショウ味噌ニラダレ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/13/ba/0bdc14d689a2d57e86e0b2b58a1b7b31642313ba.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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えみ さん
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晩酌命!!!
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- 柚子コショウ味噌ニラダレ
4人分
ニラ 1/4束
味噌 大さじ1
ハウス柚子こしょう 小さじ1
すり胡麻 大さじ2
だし汁 小さじ1
温やっこ
4人分
豆腐 1丁
だし汁 2カップ
醤油 少々
酒 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 柚子コショウ味噌ニラダレ
1 ニラをみじん切りにする
2 ニラ以外の材料を混ぜ合わせて、1と混ぜる
温やっこ
鍋に豆腐とだし汁を入れて温め、醤油と酒で調味する
温やっこにニラダレをかけていただく
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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