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レシピ検索結果
おいしそう!
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hana さん
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Cycling Mama
- 2人分
◎ごはん…2膳強
◎玉子…1個
◎ひき肉…100g
◎ネギ(細ねぎでもなんでもいいです)…適量
◎にんにく
◎油…適量
[調味料]
◎ハウス特選本香り生しょうが…大さじ1
◎酒…大さじ1
◎みりん…大さじ1
◎しょうゆ…大さじ1
- 1.調味料をすべてよく混ぜ合わせておく。
2.フライパンに油をいれよく熱し、わりほぐした玉子を入れ、すかさずご飯を入れる。
玉子でご飯をコーティングするように炒めたら、一度フライパンから取り出す。
3.よく熱したフライパンに油を入れ、ひき肉を油が透き通るまでよくいためる。
4.混ぜ合わせた調味料を入れ、水分がほぼなくなるまで強火でいためたら、 最初に炒めておいたご飯を入れ、強火で炒めあわせる。
5.よくまざったら、お気に入りのお皿に盛りつけ完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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