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レシピ検索結果
おいしそう!
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四万十みやちゃん さん
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四万十住人の簡単料理ブログ!
- (2人分)
・米 1合
・オクラ 6本
・コーン缶 大さじ2
・バター 10g
A
・水 160ml
・鶏がらスープの素・塩 各小さじ1/2
・GABANホワイトペパー 適量
・GABANあらびきガーリック 適量
- 1.米は 洗って水に30分つけておき、その後水を切っておく。
2.ルクエおじやに、1、よく混ぜ合わせたAを入れてバターを加え
レンジ(600W)で6分加熱し、一度取り出してよく混ぜ、コーンを加え 再び6分加熱する。
3.2に2mm幅に小口切りにしたオクラをのせ、5分蒸らす。
4.レンジから取り出し、よく混ぜて器に盛り付ける。
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー<パウダー>
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容量 19g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきホワイトペパー
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容量 21g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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