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レシピ検索結果
おいしそう!
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ぷに さん
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おいしい毎日
- 「2人分」
マイワシ 4尾
GABANクミン<パウダー> 小さじ1
カレー粉 小さじ1
ナンプラー 小さじ1
オリーブオイル
- 1 マイワシを3枚におろし、中骨を取って皮をむく
2 1にクミン、カレー粉、ナンプラーをまぶし、しばらく置く
3 フライパンにオリーブオイルをたらし、2をこんがりと焼く
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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